Category Archives: カナダ

野生の動物や鳥たちに遭遇すると感動ですよね。　つい、餌をあげたくなったり、触りたくなるもの。　でも、チョット待って！　それは逆に彼らの寿命を短くする犯罪行為！ 数日前の休みの日、朝、ふっと外を見ると、近所の木の上にアライグマが！　きゃ～可愛い！！と思わず写真を撮ってしまいました。　そう、野生の動物との遭遇は写真までに。 以前、バンクーバーのスタンレーパークでエコレンジャーのボランティアをしていた時に学びました。　私の仕事は住民や観光客にスタンレーパークの動物や鳥達、木々等自然の事や自然との共存の事を教える事。　得に共存に力を入れパトロールしてました。　　本来は野生の動物や鳥達は人間の協力なく生きていけるものです。　自然の木の実等、彼らに取っては欠かせない栄養素。　それを人間の食べるパンをあげたら、栄養が無いばかりか、お腹の中で膨張して彼らの消化機能に影響を与え、時に膨張したパンのために死にもいたります。　スタンレーパークに自然になるラズベリーを人間がタダだと喜んでラズベリー狩りをしたら、鳥たちの重要な栄養素の食べ物を奪う事になります。　スタンレーパークの展望台、プロスペクトポイントにはカフェやアイスクリーム屋等あります。　よくその辺りにアライグマが出没し、分け前を狙ってきます。　それは、昔の観光客のせいです。　アイスクリーム等人間の食べ物を食べ過ぎたアライグマは糖尿病になってしまい、失明しているアライグマもいます。　また、1人の人があげ、味を覚えたアライグマやその他の動物達はまた、もらえるかと思い、人間を恐れなくなり、食べ物を与えない他の人達を襲いだします。　実際にも食べ物を与える振りして与えなかった母親の赤ちゃんが教われました。　アライグマは狂犬病を持っている場合があります。　可愛いと、なでようと手を出し噛まれた人は病院行きです。 ノースバンクーバーでは熊が出没し、民家のゴミをあさります。　先日、イギリスのニュース番組、BBC でも、南アフリカ、ケープタウン近くクニスラ（Knysna）の泥棒や強盗対策でセキュリティーがしっかりしている高級住宅街パズーラでバブーン（サル）泥棒が住宅を遅い、家を荒らすと特集してました。（番組の様子はこちら）　人間を恐れなくなったバブーンを人間を恐れるようパトロールの人達が教育しなおし、今ではずいぶん被害が減ったそうです。　 それ以外にもケープタウンのハイライトとなったケーブダイビングでホワイトシャークとの遭遇ツアーのお影で、サファーが襲われるようになったとも報道してました。 自然との共存はお互いの尊重が必要です。　動物達が人間を恐れる事は普通の事。　また、人間も彼らの生活には関与せず、遠くから眺め、写真を撮るだけにしましょう。　アフリカサファリ、カナダも多くの自然の動物鑑賞ツアーがあります。　それ以外にも木々や花々を楽しむ自然観照ツアー、エコツアー、エコツーリズムは今後訪れる観光客のためにも、自然とは線を引いて思い出や写真だけに収め、持ち帰る、触ると犯す事はしないようにしましょう。 木の中のアライグマは、近所の家との境の木で、ベランダの屋根辺りの高さにいました。　夜、道を歩いていたのを見たことありますが、昼間はそういった所に隠れているのだな～　と。　夜、ゴミをあさる、街中に居るという事が間違いですが、人間を恐れ、隠れているという事は、まだスタンレーパークのアライグマよりはましでしょうか・・・  

健康志向の強い人が多いバンクーバー、最近は得にグルテンフリーのベイカリーを初め、健康志向のパン屋も増えました。　また、多民族国家のカナダ、それぞれの国の作り方を生かしたベイカリーも多く色々な種類を楽しめます。　　 表面が硬いタイプのパンがお好きな方にお勧めは、1993年にキツラノの4thアベニューに開業したテラ・ブレッド　Terra Breads 。　観光名所の一つ、グランビルアイランドマーケット内でもパンは購入できます。　グランビルアイランドを含め、バンクーバーに4件お店があり、他のロケーションではカフェもあり、サンドイッチやスープも楽しめます。　最新のロケーションとしては、眺めもいい、バンクーバーオリンピック中の選手村/オリンピックビレッジ内にあるお店。　ウォーターフロント沿いを散歩、もしくはサイクリング途中に寄ってみてください。　お勧めお散歩コースとして、スカイトレインのメインストリート・サイエンスワールドステーションとグランビルアイランド間。　もう少し歩けるようでしたら、キツラノビーチまで足を伸ばすと景色は最高です。　少し長いと思われる方はスカイトレインのオリンピックビレッジまででも大丈夫。　メインとオリンピックビレッジの間にあります。 天井が高く、眺めを十分楽しめる大きな窓。　ゆったりとした空間です。 普通のパンやバケットから、オリーブやハーブ等練りこんだブレッド、種類が豊富です。 ローストレッドペッパーとほうれん草にチーズのったフォカシアブレッドから、新鮮なフルーツののったスイート系まで。フォカシアは日替わりで種類が変わるので、サイトのメニューをご参考ください。　（　お店によってメニューが異なるので、お店を選んでからメニューチェックしてください） オリンピックビレッジの中心。　歩道から見て右手にお店があります。 天気の良い今日は、パンを購入して外のベンチで下記の眺めを楽しみながら日向ぼっこ ソルト＆スイートが最近流行りのカナダ。　グラノーラバーやポップコーン、またチョコレートに岩塩の入った物まで、塩味と甘さがあいますよね。　日本の小倉マーガリンパン、小倉トーストを思い出すこのコンビネーションが好きなので、リンゴにキャラメルとお塩がのったフォカシアを試してみました。　甘さがないのは良かったのですが、塩味もなかった・・・　以前食べたブルーベリーのフォカシアの方が美味しいかな。 グランビルアイランド周辺

ピザと言えば、ピザ発祥の地、イタリア・ナポリ。　そんなナポリからの移民家族が経営する開店前から行列の出来るナポリ風ピッツェリアレストランが、バンクーバーのイタリアン・コミュニティーで有名なコマーシャル通りから数ブロック離れた住宅街にあります。　 何時通っても行列の出来ているこの念願の気になるピッツェリア、Via Tevere Pizzeria Napoletana　に行って来ました。　お店の前にはイタリアの狭い路地を走りぬける FIATの黄色の小さい車がいつも停めてあります。　お店はピザを焼く釜を中心にし、木造のテーブルやバーがあって、カジュアルでありながらもシャンデリアで、少しステップアップした、ピッツァリアの雰囲気を出してます。 メニューは新鮮な野菜とチーズを使ったシンプルでありながら、さっぱりとしたドレッシングがかかったサラダや、野菜やオリーブの前菜が数種類と、日替わりパスタが一点、メインはもちろんピッツァです。　そして、ティラミスやイタリアドーナッツ等のデザート、ワイン、コーヒー等が楽します。　値段は、ナポリで食べたピッツァリアより高目ですが、バンクーバーでは相場の料金で１枚、$9~19です。 イタリアで食べたピッツァは大変生地が薄いので、大きいですが、１人で一枚食べれましたが、少し生地が厚く、沢山モッツァレッラ（ Mozzarella）が使われているのもあって、１人では苦しかったです。　　でも、食べ残しは持ち帰れるので１人１枚注文するか、２名以上なら、シェアーして、他に前菜やデザートにもお腹のスペースを空けてもいいかと思います。 今回はナポリで食べたマルゲリータ Margherita と食べ比べないわけにはいきません！ このピザも美味しかったですが、やはり、本場のナポリで食べたピッツァの方が私は好きでした。 マルゲリータの材料、トマトソース、チーズ、バジルにアンチョビーがのったのが　Napoletana。　アンチョビーの塩からさと魚臭さが好きでなければ、一切れくらいで十分の味でした。 チーズのない、トマトソース、バジル、ガーリックのシンプルピッツァ　Marinara ４種類のチーズ、モッツァレッラ、スモークプロヴォローネ（Provolone）、リコッタ ( ricotta ) 、パルミジャーノ　（Parmigiano）がのった Quattro Formaggi レモン系のドレッシングがかかったアルーグラのサラダ 移民の国、カナダならではの国際色豊かなレストラン。　本場の味を一つの国で楽しめます。　是非お試しください。 営業時間 月曜休み。　金曜・土曜以外は　5pm – 10pm それ以外は　5pm – 11pm 昼間はフードトラックでダウンタウンの方にでてます。 住所　1190 Victoria Drive View Larger Map

日本の物価は世界で一番高いと、世界の人も日本の人も思っているかと思います。　日本の人は海外旅行をすれば全ての物が安いと思ってませんか？　最近では得に、物によっては日本の方が安い物、お値打ちな物も多くなってきているように思います。　 第一弾は、カナダで今話題の郵便。　 またもや、切手を含め、郵送物の値上がり。　昨日は各家庭への配達を廃止して、エリア毎にまとめて郵便受けボックスを設置して、郵便配達人を解雇していくと発表。　赤字対策の一つとの事。　日本は長い事、国際メールの切手は１１０円。　SAL 便と呼ばれる大変お値打ちな小包便もある。　カナダはほぼ毎年値上げを続け 国際メールは　＄１．８５。　約１０年前の２倍になっている。　　国内は＄０．６３。　これが一枚づつ購入の場合は＄１になる。　まとめて冊子で購入すると一枚辺りは　＄０．８５．　小さい小包をエアーメールで送る場合は＄１０は軽くする。　同じくらいの物をSAL便で送ると５００円くらい。 Canada Post stop door-to-door delivery, convert to community mailbox delivery losses would affect budget 切手代もバス代も毎年と言っていいほど、値上がっていく。 　先日、日本に訪れた時、長い事列車代も変わっていないどころか、競争で路線によっては値下げや郵便も重い書類等安く送れるよう、時間が掛かる分安くと言った商品もあった。 ポストから郵便の回収も一日２回ある所もあり、次の日には普通メールでも届く。　宅急便もその名の通り早い。　カナダのエクスプレスメールは、エクスプレスと言っても４～５営業日はかかる。 カナダの街の郵便配達の人達は、歩きで雨の中、雪の中と悪天候の中でも重い郵便を持って配達。　犬に追いかけられたり、噛み付かれたりする人も大勢いる。　一番大変な人達を解雇とは・・・　笑顔の素敵なさわやか郵便配達のお兄さんが可愛そう。　街の人達に好かれ、お早う！元気？　と声を交わしている所を見かけたもの。　毎日、元気？良い一日を！　と挨拶交わしてた日もなくなるのだな～ 切手や郵送代が安ければ、もっと利用する人もいるだろうに。　日本はゆうちょ、と金融もしているからいいのかな？ なんだか、益々コミュニケーションの少ない社会になっていく世の中なのかしら。 Photo from CBC News  Canada Post stops selling permanent stamps Conservatives feared Canada Post losses … Continue reading →