Category Archives: バンクーバー

バンクーバーのコマーシャル通りはイタリアンカフェが多く、イタリア通りで有名ですが、それ以外にもカリブやアフリカ、中南米、ネパールやインド、カナディアンお寿司等アジア、多国籍なレストランが豊富。 安いお店からお洒落レストランまで、度のタイプも地元の人に人気の通りなので、値段的にもお値打ち。　少し変わった、多国籍国家カナダらしいダイニングを試してみたい人にはお勧めの通りです。　 コマーシャル通りに3件あるエチオピアレストランの一つ、アディスカフェに今回は行ってきました。　（3件中2件はほぼ隣です。）　オーナーはとてもフレンドリー。　スパイスで煮込んだ料理をエチオピアのパン、鉄分豊富なテフと言う穀物を発酵させて出来たインジェラですくって食べます。　お肉や魚が大丈夫な人にはセットがお勧めです。　メインのお肉か魚を選び、サイドの野菜を2種類、インジェラかピタ、もしくはご飯と選びます。　メイン料理や野菜も何種類かありそこから選びます。　そしてエチオピアのお茶が付いてきます。 インジェラと ピタブレッドと ご飯と ベジタリアンは選べないので、少しつまらないかも。 大勢で行った場合は、エチオピアらしく、大皿でシェアーして食べる事もできます。　　コマーシャルは色々なエスニックなお店、レストラン、お洒落カフェと面白い通りです。　ブロードウェイより少し南からヘイスティング通りの少し南まで続き、長い道のりです。　一番の中心はブロードウェイ北部からVenables ベナブル通りの間です。　

バンクーバーからウイスラーに向かう途中にあるスクワミッシュに新しい観光名所 Sea to Sky ゴンドラが2014年5月16日にオープンしました。　ハイキングをしない人にも、山からの景色が楽しめお勧めです。　 スクワミッシュは丁度中継地点にあり、昔から、一枚岩のチーフと呼ばれる山で有名です。　ハイウェイの表は剃り立つ岩でロッククライマーに人気。　裏側は森の中をハイキングでき、山の頂上まで行けます。　その少し手前にはシャノンフォールズがあり、観光バスが停まります。　この間にこのゴンドラができました。 ゴンドラを利用せず、登りも下りもハイキングで上がれます。　もしくは登りだけハイキングして下りのみゴンドラを利用する事もできます。　ハイキングが苦手な人はゴンドラを利用して、上に行き、ほぼ平なトレイルを歩き、ビューポイントを抑える事もできます。 チケットは現在（2014年）の所、往復で$32.5 + TAX、下りのみですと　 $9.95 + TAX。　シニア料金や子供料金、1年パス等もあります。 行き方は、車でドライブ、半日、もしくは1日バスツアー、ウイスラー行きバス会社を利用し、スクワミッシュで降りてタクシーで5分、もしくはシャトルバス利用。 それか、私のように、途中の眺めを楽しみながら、サイクリングで行く。　バンクーバーのどこから始めるかによりますが、往復約130~140キロの道のりです。坂がキツイ所や、路肩が殆どない所もありますので、普段から長距離サイクリングを楽しまれてみえる方のみにお勧めです。 ゴンドラは窓が広く眺めは最高です。 チケット売り場の裏に見えるのが、チーフの山 乗り場近くには公園もありのんびりできます。　乗り場近くにはカフェ、上にはレストランとカフェがあります。 ゴンドラからの眺め 初めは直角にちかいくらいの岩を登って行きます。 その後は少し平 下を眺めるとハイカーが。　場所によってはロープを使い登るハイキングコース 頂上に登るとつり橋が つり橋が展望台から展望台をつなぎます。　短いトレイルで反対側の展望台にも行けます。 レストランがあるメインの展望台からの眺め ゴンドラが登ってくる様子 スカイパイロットとコーパイロット山。　名前がいいですよね。 反対側からメイン展望台を見た様子 雲を近くに感じれます トレイルの所どころにあるベンチ。　のんびり座って山を眺めランチするのもいいですよね 頂上のほぼ平なトレイルでビュースポットを押さえられます。　その一つ、チーフ山を見下ろす展望台。　スクワミッシュの街も見下ろせます チーフの眺め メインのトレイルから少し入ったトレイルを行くと別の展望台があり、ゴンドラのあるメインの展望台とパイロット山が見れます。 ゴンドラ乗り場と駐車場。　飛んでる気分 バンクーバーからくる道のりはこんな感じ バンクーバーに来たら是非お試しください！

バンクーバーからウイスラーに向かう途中、スクワミッシュの2キロ手前に新しい観光名所が本日オープン！　山の上からの眺めが最高の　シー・トゥー・スカイ　ゴンドラ！ バンクーバーからウイスラーまでの道のりは途中まで海沿いを走る、大変眺めの奇麗なハイウェーを走ります。　ロッククライミングやウインドカイトサーフィン、ハイキングとアウトドアアクティビティーで賑わうスクワミュシュと、シャノンフォールズの間に山の上まで行くゴンドラが出来ました。 今では山からの眺めはハイキングをしなければ見る事は出来ませんでしがた、今後はハイキングをしない方にも頂上からの眺めを楽しめます。　山の上にはサスペンションブリッジもあります。　頂上までゴンドラ利用して、スカイラインに沿ってのハイキングも楽しめます。 ゴンドラ乗り場までは、現在の所、ドライブ以外はツアーバス利用、ウイスラーまで行くグレイハウンドバス等に乗り、スクワミュシュで降りてタクシーを利用して訪れ事ができます。　今後シャトルバスも計画中のようでうす。 ゴンドラ往復料金は $34.95 + Tax 、ハイキングをして登り、下りのみ利用する場合は$9.95　+ Tax。　詳しくは　オフィシャルサイトご参照ください。 夏にむけ、また、一つ自然を楽しめるスポットができました！   頂上からの眺め 場所

人それぞれ、ストレス解消方、くつろぎの時間の過ごし方があるかと思います。　友達と出かけ、お買い物や美味しい食事をしながら会話を楽しむ。　それも気が晴れますよね。　でも、比例して、時にお財布が寂しくなったり、ウエストラインが気になったりと罪悪感も・・・ そこで、私はやはり、森林浴。　外の空気を吸って、木々の緑を眺める。　太陽の温かみを感じながら、のんびり散歩。　自然に触れ合う事、運動する事はストレス解消の一番の方法ではないでしょうか？　殆どが無料でウエストラインも大きくならず罪悪感なし！ 時間があれば、ハイキングやサイクリングを楽しみます。　出来るだけ緑の多い公園に行ったり、時間がなければビーチや水辺を歩き、波の音を聞きながらボ~と山や雲の動きを眺めたり、読書。　ただ、読書は成功した事がないです。　あまりにも気持ちよく何度、本を落とした事か・・・ 昨日のお休みは良い天気だったので、お気に入りのウエストバンクーバーの海岸沿い、マリーンドライブの通りに沿ってサイクリングして、フェリー乗り場のあるホーシューベイの先、ホワイテクリフ・パーク　(Whytecliff Park) に行ってきました。　最初はその後ウイスラー方面のハイウェイにのりスクワミッシュ手前のシャノンの滝まで行くつもりでしたが、風が強かったのと、コーヒーが飲みたくなり途中カフェに寄ったり、ランチやスナックの買い出しのお店で時間を気にせずのんびりしていてやめました。 そう、癒しの時の過ごし方の鉄則！　時間を忘れる。　気分次第で予定は変更あり！時計ではなく、太陽の位置や腹時計で1日を過ごします。 時間を気にせずのんびり、景色を楽しみながらのサイクリング。　そして、週末は混むこの公園も人が少なかったので、眺めが良く、風が木々で遮られ、太陽の温かみを得られるスポット探しは簡単。 （とは言え、多少人の行き来がある場所がベスト。　最近はカナダも人の少ない公園では襲われる場合もあるので気をつけて。　途中警察の人も歩いて行ったので少し安心ですが、昼寝はやめておきました） そこで必需品　（これは旅行にも必用）。　帽子、サングラス、日本の100円ショップで購入した折りたたみ座布団、水、スナックに本。　バックパックは背もたれや枕にもなります。　バックパックの中には余分に最低1リットルの水、夏なら2リットル以上。 脱水症状 (ディハイドレーション　dehydration)にならないよう、ココナッツウォーターやミネラルやビタミンを含んだ電解質（ エレクトライト　electrolyte）の粉末も持参。　日本ならスポーツドリンク。　海外でスポーツドリンク系の粉末を探す時はelectrolyteでお探しください。 例えばEmergen-C。少し炭酸みたいな感覚があって、冷たい水に入れると得にすっきりします。 水筒にはEleteを入れてます。 同じ　electrolyte　で糖分なし。　塩分、マグネシウムやZinc (亜鉛）が入り、筋肉疲労の回復にもいいです。　味は塩味なので、沢山入れると不味いですが、体が塩分を欲している時は塩味を感じません。 運動をしなくても、太陽に当たるような場所で日光浴をする時は水分補給は十分にしてください。水だけですと、汗でミネラルが抜け、水を飲んでいても脱水症状になります。　物によっては糖分が多いので、材料をチェックして、適度に。 片道約30キロの道のりなので、足がつらないよう、バナナやエネルギー源用に途中寄ったオーガニックストアのホールフードで美味しいマフィン（糖分と炭水化物。　長距離運動の時のみのご褒美。）をランチに持参。　波や風で揺れる葉の音、鳥の声を聞きながら眺めや読書を楽しみました。　そして、やはり、何度かウトウトして本を落としてしまいました・・・ こんな青々とした木々の緑。　可愛らしい草花が咲き、空気が美味しく気持ちがすっきりしますよね。　日本の街では緑は少ないかもしれませんが、公園や、空気が悪くても外に出る、太陽にあたる、お部屋に花や植木を置く。　気持ちを自然で癒してみてください。 カナダでも日本に居た以上に長時間労働。　肩こりなく、ストレスが少ないのはバランスの取れた食生活と、バランスのある時間の過ごし方。　何事にも陰陽があるように、忙しい時間とのんびりした時間のめりはりを。　忙しくてものんびりした、癒しの時と空間を作る事かと思います。　時間を無駄にしたと思うような時の過ごし方ではなく、何もしない事に価値のある事を感じられる時を過ごしてみてください。 家族との時間。　自分だけの時間。　時計ではない時の区切りがあると、それぞれの時をより充実に過ごせます。　雨の日や長距離サイクリングに行く時間がない場合でもそれぞれ、30分から1時間は休みの日にジムとカフェで癒し音楽を聞きながら読書を楽しむようにしています。 旅に出ても、陰陽バランスの取れた時の過ごし方してみてください。

野生の動物や鳥たちに遭遇すると感動ですよね。　つい、餌をあげたくなったり、触りたくなるもの。　でも、チョット待って！　それは逆に彼らの寿命を短くする犯罪行為！ 数日前の休みの日、朝、ふっと外を見ると、近所の木の上にアライグマが！　きゃ～可愛い！！と思わず写真を撮ってしまいました。　そう、野生の動物との遭遇は写真までに。 以前、バンクーバーのスタンレーパークでエコレンジャーのボランティアをしていた時に学びました。　私の仕事は住民や観光客にスタンレーパークの動物や鳥達、木々等自然の事や自然との共存の事を教える事。　得に共存に力を入れパトロールしてました。　　本来は野生の動物や鳥達は人間の協力なく生きていけるものです。　自然の木の実等、彼らに取っては欠かせない栄養素。　それを人間の食べるパンをあげたら、栄養が無いばかりか、お腹の中で膨張して彼らの消化機能に影響を与え、時に膨張したパンのために死にもいたります。　スタンレーパークに自然になるラズベリーを人間がタダだと喜んでラズベリー狩りをしたら、鳥たちの重要な栄養素の食べ物を奪う事になります。　スタンレーパークの展望台、プロスペクトポイントにはカフェやアイスクリーム屋等あります。　よくその辺りにアライグマが出没し、分け前を狙ってきます。　それは、昔の観光客のせいです。　アイスクリーム等人間の食べ物を食べ過ぎたアライグマは糖尿病になってしまい、失明しているアライグマもいます。　また、1人の人があげ、味を覚えたアライグマやその他の動物達はまた、もらえるかと思い、人間を恐れなくなり、食べ物を与えない他の人達を襲いだします。　実際にも食べ物を与える振りして与えなかった母親の赤ちゃんが教われました。　アライグマは狂犬病を持っている場合があります。　可愛いと、なでようと手を出し噛まれた人は病院行きです。 ノースバンクーバーでは熊が出没し、民家のゴミをあさります。　先日、イギリスのニュース番組、BBC でも、南アフリカ、ケープタウン近くクニスラ（Knysna）の泥棒や強盗対策でセキュリティーがしっかりしている高級住宅街パズーラでバブーン（サル）泥棒が住宅を遅い、家を荒らすと特集してました。（番組の様子はこちら）　人間を恐れなくなったバブーンを人間を恐れるようパトロールの人達が教育しなおし、今ではずいぶん被害が減ったそうです。　 それ以外にもケープタウンのハイライトとなったケーブダイビングでホワイトシャークとの遭遇ツアーのお影で、サファーが襲われるようになったとも報道してました。 自然との共存はお互いの尊重が必要です。　動物達が人間を恐れる事は普通の事。　また、人間も彼らの生活には関与せず、遠くから眺め、写真を撮るだけにしましょう。　アフリカサファリ、カナダも多くの自然の動物鑑賞ツアーがあります。　それ以外にも木々や花々を楽しむ自然観照ツアー、エコツアー、エコツーリズムは今後訪れる観光客のためにも、自然とは線を引いて思い出や写真だけに収め、持ち帰る、触ると犯す事はしないようにしましょう。 木の中のアライグマは、近所の家との境の木で、ベランダの屋根辺りの高さにいました。　夜、道を歩いていたのを見たことありますが、昼間はそういった所に隠れているのだな～　と。　夜、ゴミをあさる、街中に居るという事が間違いですが、人間を恐れ、隠れているという事は、まだスタンレーパークのアライグマよりはましでしょうか・・・  

健康志向の強い人が多いバンクーバー、最近は得にグルテンフリーのベイカリーを初め、健康志向のパン屋も増えました。　また、多民族国家のカナダ、それぞれの国の作り方を生かしたベイカリーも多く色々な種類を楽しめます。　　 表面が硬いタイプのパンがお好きな方にお勧めは、1993年にキツラノの4thアベニューに開業したテラ・ブレッド　Terra Breads 。　観光名所の一つ、グランビルアイランドマーケット内でもパンは購入できます。　グランビルアイランドを含め、バンクーバーに4件お店があり、他のロケーションではカフェもあり、サンドイッチやスープも楽しめます。　最新のロケーションとしては、眺めもいい、バンクーバーオリンピック中の選手村/オリンピックビレッジ内にあるお店。　ウォーターフロント沿いを散歩、もしくはサイクリング途中に寄ってみてください。　お勧めお散歩コースとして、スカイトレインのメインストリート・サイエンスワールドステーションとグランビルアイランド間。　もう少し歩けるようでしたら、キツラノビーチまで足を伸ばすと景色は最高です。　少し長いと思われる方はスカイトレインのオリンピックビレッジまででも大丈夫。　メインとオリンピックビレッジの間にあります。 天井が高く、眺めを十分楽しめる大きな窓。　ゆったりとした空間です。 普通のパンやバケットから、オリーブやハーブ等練りこんだブレッド、種類が豊富です。 ローストレッドペッパーとほうれん草にチーズのったフォカシアブレッドから、新鮮なフルーツののったスイート系まで。フォカシアは日替わりで種類が変わるので、サイトのメニューをご参考ください。　（　お店によってメニューが異なるので、お店を選んでからメニューチェックしてください） オリンピックビレッジの中心。　歩道から見て右手にお店があります。 天気の良い今日は、パンを購入して外のベンチで下記の眺めを楽しみながら日向ぼっこ ソルト＆スイートが最近流行りのカナダ。　グラノーラバーやポップコーン、またチョコレートに岩塩の入った物まで、塩味と甘さがあいますよね。　日本の小倉マーガリンパン、小倉トーストを思い出すこのコンビネーションが好きなので、リンゴにキャラメルとお塩がのったフォカシアを試してみました。　甘さがないのは良かったのですが、塩味もなかった・・・　以前食べたブルーベリーのフォカシアの方が美味しいかな。 グランビルアイランド周辺