ホワイトデーとは日本（アジア）だけのもの。 西洋ではバレンタインデーは男性が女性にお花、香水、チョコレートなどプレゼントします。 女性強し！ 日本はどこで Twist されたのでしょうか、女の子の告白日。で、お返しのホワイトデーがあるのはなんとも日本人らしく今思えば微笑ましい気もします。
美容と健康、ダイエットを考える女性は多いもの。 そこで、こんな健康的かつ美味しそうなデザートを発見！
野菜でデザート？ 北米ではサンクスギビングデーでパンプキンパイを頂きますし、キャロットケーキもあります。 両方野菜の味は殆どせず、美味しいです。 野菜が好きなので味がしても美味しいとは思いますが。 栄養・美容だけでなくこのケーキ屋さん（パテシエの柿沢さん）のコンセプトが気に入りました。 アドベンチャーツアーの概念と同じで地元の農家（経済 ）への貢献、オーガニックにこだわってます。 健康オタク、 Sustainability （持続可能性） に興味のある者としてはこれば見逃せないデザートです。 ４月に日本に一時帰国をしますので、是非注文して試してみたいです。
男性諸君！ 彼女または、奥さんに、” あなたの美しさをより一層引き立てるスイート、心をこめて！ 楽しんで頂いて。” と送ってみては？ In other words, Sweetheart, don’t worry about your waistline. You are sweet enough already
小松菜と甘夏のカステラ ・・・ 可愛い～ 美味しそう～ でも３月１日までの期間限定で、試せれない・・・ 残念
大根のチョコタルト ・・・ これもホワイトデーの限定で３月１３日まで。 これも試して見たかったのに～
キャロットチョコフラン ・・・カナダのキャロットケーキとは違ってパンプキンパイ系。 マンゴーとニンジンでまろやかな甘さが出て美味しそう。 お店の一番人気。 野菜嫌いなお子様にも持ってこい！
フォンダン・ゴボーショコラ ・・・ゴボウとチョコレート ん～面白い組み合わせ。 これなら試せれるかな～
