カナダで人気、女性のための情報番組 ” シティーライン City Line “でインドのアユーラベーダー医学による食事法でお肌を綺麗にしようと言う特集をしてました。
下記のクイズによってあなたのドーシャ ( Dosha )を見つけます。 ドーシャは３つに分けられます。
Vata
Pitta
Kapha
a) 私の肌は乾燥肌
b) 私の肌はノーマル/敏感
c) 私の肌は油っぽい
a) 冷え性
b) 暑がり
c) 体温は普通
a) 体系は痩せ気味
b) 体系は普通から筋肉質
c) 体重が増えやすい
a) 睡眠は浅い方
b) 睡眠は普通
c) 睡眠は深い
a) 私の気性はアクティブ、常に何かを考えている、好奇心旺盛
b) 私の気性は知的、かつ攻撃的
c) 私の気性は落ち着いていて、のんびり屋、物事を受け取りやすい
a) 私の信念は極端で常に変更しがちだ
b) 私の信念はリーダーとして常に目標をもって行動している
c) 私の信念は忠実で考え方が誠実で一環している
a) 私の性格はとても繊細だ
b) 情熱的で要望しすぎるかも
c) 誠実で、人、物事をすぐに許し、愛されやすい性格
a) 暑い夏が好きだ
b) 好きな季節は冬だ
c) どんな天候でも気にしず楽しめる
もし、答えの殆どが A なら、あなたのドウシャは vata （バータ）
もし、答えの殆どが B なら、あなたのドウシャは pitta （ピタ）
もし、答えの殆どが C なら、あなたのドウシャは kapha （カプァ）
詳しい結果の説明はサイトをご参照ください。 Eat for your Dosha
簡単にヒーリングと食事方法を説明しますと下記になります。
Vata
瞑想、タイチ、ヨガがお勧め。
食事法 ： スープ、シチュー、オートミール等暖かいシリアルがお勧め。 カフェインはさけ、ハーブティーを飲みましょう。 メキシカン、インド料理のような辛い食事がいいでしょう。 温かい飲み物を飲み、冷たい飲み物は避けましょう。 シナモン、生姜、クミン、クローブのような、スパイスは程ほどに。 赤みの肉は避け、鶏肉、オメガ３豊富な卵、豆腐を食べ、生野菜は避けましょう。
Pitta
仕事とバランスを保つように。マッサージや水泳、３０分程の瞑想をお勧めします。
食事法： 冷たいもの、暖かいものがお勧め。 熱いもの、辛いものは避けましょう。 コーヒーはさけ、ハーブティーを飲みましょう。また水を沢山のむように。 また、生野菜を沢山取りましょう。野菜は、アスバラガス、ブロッコリー、キャベツ、サツマイモを食べましょう。 穀類を取り、食事は抜かず、ゆっくり食べましょう。
Kapha
ジョギング、早歩き、ラケットスポーツと３０分ほどの瞑想がお勧め。
食事法 ： 油をあまり取らないようにしましょう。 ケーキなど甘く、砂糖を使ったデザートや揚げ物は避けましょう。 夕飯は軽めに。メキシカンや、インド料理のような辛い食事がお勧め。 朝は暖かい、レモン生姜湯を飲みましょう。 生野菜、果物を多くとり、乳製品は控えましょう。
体をクレンジグするためにいい食事を紹介しており、アメリカの女優 Gwyneth Kate Paltrow （グウィネス・ケイト・パルトロー） のレシピだと紹介していたスープ、日本人からすると美味しそうでなかったです。 要は味噌汁なのですが、出しを入れず、ブロッコリーや赤ピーマンを入れ、また焼き海苔を裂いて入れてました。 味噌はクレンジングにいいとか。 でも、ダシがなければ、美味しくないよな・・・ と、思いながら見てました。
